Kuřecí kostky na kari

12. listopadu 2016 v 0:30 | Eva |  DRŮBEŽ

















½ kg kuřecích prsíček,1 cibule nakrájená,1 červená paprika na nudličky,1 mrkev na nudličky,1 lžíce kari, 1 dcl smetany,sůl, pepř,3 trojúhelníčky taveného sýra,olej
Maso nakrájíme na nudličky nebo kostky. Na pánvi orestujeme maso, osolíme, opepříme, maso dáme stranou. Opečeme cibuli a mrkev, přidáme zpět opečené maso, zasypeme kari kořením, podlijeme vodou a dusíme, dokud není maso a mrkev měkké. Přidáme krájenou papriku, 3 trojúhelníčky sýra, smetanu, necháme přejít varem a podáváme.
Jako přílohu si lze zvolit dušenou rýži.
Přeji dobrou chutˇ! Usmívající se
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Maestro Maestro | 2. ledna 2017 v 19:38 | Reagovat

Malé Thajsko v Praze
Thajská Restaurace Cafe Buddha
Přijďte nás vyzkoušet, Balbínova 19
http://balbinova.cafebuddha.cz/

Nejlepší asijská šéfkuchařka Sofia Smith se stala součástí místního skvělého týmu a rozšířila tak rodinný tým plný skvělých lidí. Sofii nemusíme nijak představovat, její práce a láska k asijské kuchyni už umlčela dostatek kritiků a uspokojila mnoho gurmánů.

Majitel Café Buddha chce přiblížit Orient Čechům …přes pět let se toulali po Asii, aby Vám tuto výjimečnou kuchyni mohli přiblížit. Učili se od pravých thajských babiček, které vaří již od svého dětství, vybrali jejich nejlepší starobylé recepty a přizpůsobili je k obrazu Café Buddhy.

Štěpán Návrat, majitel a šéfkuchař: "Během této cesty jsme získali tři celosvětová ocenění. To nejcennější „Thai Select“ jsme převzali na jaře přímo v Bangkoku při ThaiFexu od thajské ambasády, DITP… další od Royal Thai Embassy in Prague"

Thajská babička „Lucky“ a Štěpán Návrat, šéfkuchaři Café Buddha pro Vás připraví pravou gastro-zážitkovou cestu Asií, kdy ochutnáte starobylé „ancient“ recepty thajských babiček i novodobé recepty „pan-asian“...

2 Eva Eva | 12. ledna 2017 v 8:28 | Reagovat

[1]: Děkuji za skvělý tip!! :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.