Zapékaná rajčata se sýrem

15. října 2018 v 22:44 | Eva |  PŘEDKRMY TEPLÉ
Ingredience (4 porce)

800 g velkých masitých rajčat
300 g strouhané mozzarelly
1 svazek bazalky
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř

Postup

1 Rajčata očistíme, osušíme a nakrájíme na silnější plátky (menší rajčata pouze na polovinu).
Dobře osolíme, opepříme a zastříkneme olivovým olejem.

2 Připravená rajčata rozložíme na plech a zasypeme sýrem.
Dáme do trouby rozehřáté na 200 °C a pečeme asi 20 minut (aby byl sýr dozlatova).
Ozdobíme lístky bazalky a podáváme.

Tip
Podáváme jako přílohu k masu nebo jako lehký předkrm.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.